店舗外観
名古屋市、広小路通の柳橋西交差点すぐにある「ラーメン 餃子 響」にランチに行って来ました。外から、お弁当や唐揚げを購入する事もできるので、お持ち帰り利用の方も便利なお店です。
お昼は店舗前に置かれた券売機で先に食券を買ってから店内に入ります。店内の混み具合を見てから食券を買うことをお勧めします。
メニュー
海老尽くし味噌1180円、海老味噌ラーメン1000円、特製味噌ラーメン1330円、みそラーメン850円、特製辛みそラーメン1380円、辛みそラーメン900円、塩タンメン980円、みそタンメン1000円、汁なし黒胡麻坦々麺950円、辛みそタンメン1050円、中華そば800円、塩ラーメン830円、みそ台湾ラーメン980円、台湾ラーメン850円、チキンカレー880円、台湾まぜそば900円、油そば800円
麺大盛り160円、厚切り炙りチャーシュー（1枚）180円・（2枚）340円・（3枚）500円、半熟玉子120円、コーンorバター各120円、メンマ・海苔・ネギ・辛ネギ各120円、油そば麺倍もり160円、油そば温玉120円
ランチ
餃子セット200円、唐揚げセット250円、コンビセット340円、チャーシュー丼セット250円、TKGセット150円
餃子定食800円、唐揚げ定食850円、ユーリンチー定食920円、チキン南蛮定食920円、チャーシューコロッケ定食900円
餃子420円、唐揚げ650円、チャーシューコロッケ260円、ミニサラダ150円、ハーフ油淋鶏450円
生ビール（小）440円、生ビール（中）540円、瓶ビール（中）650円、ハイボール・レモンサワー480円、コーラ・烏龍茶350円
店内
お店中央にカウンター席があり、入り口と店舗奥にテーブル席があります。店員さんの誘導に従って席に座りましょう。
今回は味噌ラーメンをいただきましたが、辛みそラーメンの辛さは5辛まで選べるようです。
ランチタイム（オープン〜14:00)は、ライスが無料になります。入口正面先に炊飯ジャーと茶碗が置かれているているので、自分で取りにいきましょう。
テーブルには中華料理店で置かれている定番の調味料がしっかりセッティングされています。
コショーはラーメンコショーとGABANブラックペッパーの2種置かれていました。
ランチ 味噌ラーメン
オーダーしたラーメンが届くまでにライスを取りに行って待ちます。ゆかりも置かれていました。
食券を渡してから20分ほどでラーメンの到着。満席でしたので充分でしょう。
鶏ガラ丸鶏などを約8時間煮込んだスープに5種類の味噌を加えたスープですが、ちょっと油が多く、味噌の風味が鈍くなっていたのが残念。
北海道産小麦で作られたオーダーメイドの麺、西山製麺使用だそうです。
チャーシューは1枚。美味しいです。
メニュー豊富なお店ですが、響の名物はみそラーメンだそうです。北海道産紅一点白味噌、札幌西山製麺、道産真昆布を使用し鶏ガラと丸鶏の旨みを合わせているとのことでサッポロ味噌ラーメン感はバッチリです。
今回は味噌ラーメンをいただきましたが、その他のラーメンや定食も多くあるのでランチはもちろん、夜の利用も良さそうなお店です。
ランチポイント
店舗情報
| 店名 | ラーメン 餃子 響 |
| 電話 | 052-571-1199 |
| 営業時間 | 11:00～14:15 17:30～23:00 金 17:30～24:00 |
| 住所 | 〒450-0003 愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-2 |
| 最寄り駅 | 名古屋駅 500m |
| 駐車場 | 無 |
| 支払い | 現金（ランチ時は券売機） |
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