「ちゃんぽん イチバンケン」一番軒プロデュースちゃんぽん専門店がオープン！

店舗外観

名古屋市西区名駅にある「ちゃんぽん イチバンケン」にランチに伺いました。外堀通りから1本南の西円頓寺商店街からすぐになります。近くには専門学校が多いので学生さんのお客さんも多く見かけました。

シンプルでシックな外観は一見チャンポン屋さんには見えませんがおしゃれ感がありますね。

店内

券売機横の張り紙を確認してください。現金が使えません。完全に現金が使えないお店はまだ少ないので、お店の外に大きくお知らせした方が良いと思います。

店舗左手にあるタッチパネルで注文です。ここで初めてメニューを見るので選ぶのに時間がかかる人もいるでしょう。普通はパネル上や壁にメニュー表が貼ってありますが、残念です。

パネルにも現金不可の案内。

メニュー

ちゃんぽん
上ちゃんぽん　麺中盛1250円、麺大盛1330円
濃厚月見ちゃんぽん　麺中盛1050円、麺大盛1130円
うずらちゃんぽん　麺中盛1050円、麺大盛1130円
ちゃんぽん　麺中盛950円、麺大盛1030円

上辛ちゃんぽん　麺中盛1350円、麺大盛1400円
濃厚月見辛ちゃんぽん 麺中盛1150円、麺大盛1200円
うずら辛ちゃんぽん 麺中盛1150円、麺大盛1200円
辛ちゃんぽん　麺中盛1050円、麺大盛1100円

チャーハン　並400円・大盛り500円
から揚げ　3個250円・5個400円
焼き餃子　5ヶ入り350円、水餃子４ヶ入り350円
白米　並盛り150円・大盛り200円
生ビール430円、黒烏龍茶250円

券売機でメニューを選んだら店員さんの誘導を待って奥へ進みます。伺った時は席が空いていましたが、なかなか案内してもらえないで券売機前で待たされる感じでした。キッチンを囲んでL字型にカウンターがあります。

券売機は現金が使えないので迷う方もいるようで、店員さんが都度都度説明に行っていました。オープンして間もないので仕方がありませんが余計に手間がかかってしまっています。また、店内が空いているのにお店の外に並ばせて行列を作らしているのが気になりました。

お店は奥に長く、奥にはテーブル席がありますが、二人用のテーブルも多くあります。

テーブルには昆布酢、胡椒、からみ油が置かれていますが、店員さんが親切に説明をしてくれました。

ランチ　ちゅんぽん

20分ぐらいでちゃんぽん到着。初めてでしたので、まずはノーマルのちゃんぽんをいただきます。

具はキャベツ、もやし、にんじん、玉ねぎ、青ネギ、コーン、竹輪、かまぼこといった、ちゃんぽんではスタンダードな具になっています。沢山の野菜がしっかりいただけるのはいいですね。

スープは一般的な長崎ちゃんぽんは鶏ガラベースでとるのが一般的ですが、豚骨ラーメンを得意とする一番軒のお店とあって豚骨100%で作られているようです。ただし豚骨の臭みはないので食べやすいです。

麺は中太めのストレート麺で、もっちり感があります。中盛で200g大盛りで300gのようです。

名古屋ではちゃんぽんを、いただけるお店が少ないので、ちゃんぽん専門で営業されるのはいいですね。皿うどんも好きなのでメニューにあると良いですが、とんこつラーメンで有名な一番軒グループのお店なのでちゃんぽんだけになるでしょうね。途中でからみ油を投入すすとニンニクが聞いて豚骨感が増して美味しくなりました。オープンして日が浅いので券売機をはじめ、店員さんのオペレーションは完璧でないように感じますが、良くなって行く事でしょう。

ランチポイント

おすすめランチ ポイント

店名：●ちゃんぽん イチバンケン●

味はどうか？

量はどうか？

お値打ち度は？

4

美味しさ

3

ボリューム

3

コスパ

3.3

トータル

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店舗情報

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