店舗外観
イオンモールNagoya Noritake Garden（ノリタケガーデン）の3階フードコート内にある、野菜たっぷりタンメン べじたんにランチに行ってきました。
フードコート（フードフレスト）の南側角にサーティワンアイスクリームがありますがその奥に「べじたん」があります。
木目の壁にやさしい書体の「べじたん」、べじたんとはベジブロス、炒め野菜、サラダ、の3段活用を用いた【野菜タンメン専門店】でべじたんになります。
店舗近くにダストボックスや給水所があるので便利です。
メニュー
野菜×肉タンメン780円、野菜たっぷりタンメン890円、塩タンメン780円、麻辣タンメン890円、野菜もりもりタンメン990円
お得なタンメンセット
A ミニ卵炒飯セット+200円、B 唐揚げ（3個）・ご飯セット350円
単品メニュー
唐揚げ（3個）380円、ミニ炒飯300円、ご飯（150ｇ）110円
トッピングメニュー
麺大盛り+100円、チャーシュー（3枚）+380円、バターコーン+110円、野菜増し+130円、煮卵（1個）+120円
大きなパネルで白湯タンメンとトマトタンメンが紹介されていました。税込み表示が小さいので価格間違えないようにしましょう。
カウンターには各種調味料が置かれているのでお好みで利用しましょう。
小皿もあるので席にもっていって少しずつ味変をしていくのもいいですね。左から、おろしにんにく、おろししょうが、旨辛みそ、になります。
ランチ タンメン
野菜＆肉タンメンをいただきました。旬の野菜を使用することで、栄養素が高く、野菜本来の旨味を最大限に活かしたタンメンで健康趣向に特化し、老若男女問わず誰もが毎日食べられる、そんなタンメンをご用意しているそうです。
炒めた野菜と肉の上に水菜。ラーメンは健康を気にする方は敬遠する方もいますが野菜がたっぷりとれるなら罪悪感も半分になるでしょう。
白濁したスープは、野菜をたっぷり使用したベジスープで優しい味ですが、出汁を工夫してあるため味変更の効果が大きく、食事の途中でおすすめの味（旨辛味噌、生姜、ニンニク）を加えることで、最後まで麺とスープを楽しむことができるそうです。もちろん味変しなくても美味しくいただけます。
麺には粒が見えるので全粒粉でしょうか。麺も体によさそうです
ミニ卵炒飯セット+200円は茶碗に入って提供でした。写真とは違うのは少々残念。やはり炒飯は皿にお玉の形状に限ります。味も優しい感じで好みが分かれるでしょう。
フードコートとは言え野菜たっぷりのタンメンが780円でいただけるのはいいですね。、東海エリアでは「岐阜タンメン」のお店が増えてきましたが、一般的なラーメン店ではメニューにタンメンがないお店が多いので、フードコートで気軽にいただける「べじたん」は良いですね。
ランチポイント
おすすめランチ ポイント
店舗情報
| 店名 | 野菜たっぷりタンメン べじたん イオンモールNagoya Noritake Garden店 |
| 電話 | 052-526-3226 |
| 営業時間 | 10:00〜21:00 |
| 住所 | 愛知県名古屋市西区則武新町3-1-17 Nagoya Noritake Garden 3F |
| 最寄り駅 | 名古屋駅徒歩10分 亀島駅400m |
| 駐車場 | 有 |
★イオンモールNagoya Noritake Garden★
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